1897 - 2025

128º Aniversario - Trayectoria y excelencia al servicio de la profesión.

Interés general

La brecha productiva en salud animal

En los establecimientos ganaderos, el asesoramiento profesional es clave para identificar oportunidades de mejora productiva relacionadas con salud animal. La misión es reducir la diferencia entre la producción que se obtiene y la que se podría lograr aplicando las medidas necesarias.

Visibilizar esa brecha productiva permite desarrollar acciones que impactan directamente en el resultado económico. A nivel nacional, cada 100 vientres en servicio se destetan 27 terneros menos (aproximadamente 5400kg) que en los países que más producen.

En los establecimientos ganaderos, el asesoramiento profesional es clave para identificar oportunidades de mejora productiva relacionadas con salud animal. La misión es reducir la diferencia entre la producción que se obtiene y la que se podría lograr aplicando las medidas necesarias.

Visibilizar esa brecha productiva permite desarrollar acciones que impactan directamente en el resultado económico. A nivel nacional, cada 100 vientres en servicio se destetan 27 terneros menos (aproximadamente 5400kg) que en los países que más producen.

Por último, cuando hablamos de planes sanitarios, se observa una baja adopción de vacunas y un elevado consumo de antibióticos. Cuando esta ecuación invertida entre medicina preventiva y terapéutica ocurre, el sistema se perjudica arrojando más animales enfermos (10 a 30 kilos de pérdida según enfermedad), mayores costos de tratamiento y horas hombre. Además, debe generarse conciencia respecto al uso desmedido de antibióticos y su impacto nocivo en salud pública.

Creemos en la la salud animal como pieza esencial para reducir la “brecha productiva”, con el beneficio directo, en el resultado económico del establecimiento e indirecto, en la producción global de alimentos. Desde Biogénesis Bagó, trabajamos día a día para ello.

Nota de la Redacción: el autor es médico veterinario y asesor técnico de ganadería de Biogénesis Bagó.

Fuente: Marcos Saint Martín

 

Un nuevo descubrimiento en los golden retrievers puede ser importante para los humanos

Los golden retrievers son una de las razas de perros más populares. Pero las investigaciones muestran que tienen hasta un 65 % de posibilidades de morir de cáncer. En un nuevo estudio de la Universidad de California en Davis, los investigadores se propusieron descubrir si ciertos factores genéticos podrían ayudar a su tasa de supervivencia. Pero en lugar de buscar genes asociados con un diagnóstico de cáncer en la raza, optaron por buscar genes asociados con una vida más larga.

El gen que encontraron pertenece a una familia de proteínas que desde hace tiempo se sabe que son importantes en los cánceres humanos. Versiones o variantes específicas del gen se asociaron con una mayor esperanza de vida de casi dos años.

"Suponemos que la mayoría de los golden retrievers tienen una predisposición genética al cáncer, pero si algunos de ellos viven hasta los 14, 15 o 16 años, pensamos que podría haber otro factor genético que esté ayudando a mitigar los genes malos, y el gen que nos surgió es HER4", señala el coautor Robert Rebhun, catedrático de oncología en la Facultad de Medicina Veterinaria de UC Davis.

HER4, también conocido como ERBB4, es un miembro de la familia de receptores del factor de crecimiento epidérmico humano. Es la misma familia de genes en humanos que HER2, un gen conocido por hacer que las células cancerosas crezcan rápidamente. Rebhun explica que los perros padecen muchos de los mismos tipos de cáncer que los humanos, lo que podría hacer que este descubrimiento también sea importante para los humanos.

"Si encontramos que esta variante en HER4 es importante en la formación o progresión del cáncer en los golden retrievers, o si realmente puede modificar el riesgo de cáncer en esta población predispuesta al cáncer, eso puede ser algo que pueda usarse en futuros estudios sobre el cáncer en humanos", destaca.

 

ESPERANZA PARA LOS GOLDEN RETRIEVERS

Más de 300 golden retrievers formaron parte del estudio. Los investigadores compararon el ADN de muestras de sangre de golden retrievers que estaban vivos a los 14 años de edad con aquellos que murieron antes de los 12 años. Descubrieron que los perros con ciertas variantes del gen sobrevivían más tiempo, en promedio 13,5 años en comparación con 11,6 años. 

"Casi dos años es una diferencia significativa en la vida de un perro", cuenta la coautora Danika Bannasch, catedrática de genética en la Facultad de Medicina Veterinaria de UC Davis. "¿No querríamos todos que nuestras queridas mascotas vivieran otros dos años? Dos años en los Goldens representan aproximadamente un aumento del 15 al 20 % en la esperanza de vida, el equivalente a 12 a 14 años en los humanos".

Bannasch matiza que el hallazgo es todavía una pequeña pieza del complejo rompecabezas de qué podría causar que un golden retriever contraiga cáncer. "Habrá muchos genes implicados, pero el hecho de que el gen asociado con la longevidad también sea un gen implicado en el cáncer fue realmente interesante para nosotros".

El estudio también encontró que la variante genética parecía ser más importante para la longevidad de las perras en comparación con los machos. Se ha demostrado que HER4 interactúa con hormonas como el estrógeno y también puede desempeñar un papel en el procesamiento de toxinas ambientales. Los autores manifiestan que el siguiente paso es inscribir una población más grande de golden retrievers en un estudio para ver si pueden reproducir estos resultados y descubrir cómo esta variante genética puede afectar la expresión o función del gen.

Fuente: DiarioVeterinario.com

Una empresa española triunfa en Europa con su método para acabar con las cacas de perro en la calle

La mercantil valenciana ADN Canino se convierte en la primera de todo el continente en recibir las certificaciones 9001 y 14001 para elaborar censos genéticos de animales.

Por cada 10.000 perros, dos mil excrementos se quedan sin recoger cada día en las calles de España. De reducir esta cifra se encarga la startup valenciana ADN Canino, que ya colabora con más de 90 municipios de ámbito nacional, donde tiene registrados genéticamente a más de 140.000 perros. Ahora ha obtenido las certificaciones ISO 9001 y 14001, lo que la convierte en la primera mercantil europea en tenerlas para elaborar censos genéticos de animales.

En palabras del CEO de la compañía española, Enrique Perigüell, «las certificaciones reflejan el compromiso por una gestión medioambiental adecuada y la buena praxis en la información sensible que manejamos». Así, defiende este reconocimiento como «el resultado de su afán por brindar un servicio de calidad» a los organismos para los que trabajan sin renunciar a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de Naciones Unidas, a las medidas que aparejan y al desempeño del servicio esencial en favor del bienestar animal, la salud pública y la prevención contra el abandono y el maltrato de animales.

Desde su creación, en 2020, ADN Canino, un servicio de biotecnología aplicada a veterinaria para mejorar la vida en las ciudades y la salud de las mascotas, se ha erigido como «el método más fiable para la erradicación de las cacas de perros en las calles», según señala Perigüell. De hecho, la herramienta ya está presente en más de 90 municipios o 'Ciudades ADN Canino', «donde han conseguido reducir por encima del 85 por ciento las heces de perro gracias al registro genético canino».

Dicho registro cuenta en España con más de 140.000 perros genotipados en un núcleo poblacional acumulado de más de dos millones de personas. La empresa ha realizado más de 8.000 muestras de heces procedentes de la vía pública en colaboración con los ayuntamientos y más de 500 clínicas y 600 veterinarios colegiados. Según la estimación de la mercantil, en tres años ADN Canino ha favorecido la creación de mil empleos directos e indirectos. Málaga fue la primera gran ciudad europea que implantó este sistema.

 

A la luz de los datos que maneja ADN Canino, por cada 10.000 perros, «encontramos un 10 por ciento de propietarios incívicos que no recogen las deposiciones de sus canes», informa Perigüell. Como cada perro deja en calle una media de dos cacas al día, «por cada 10.000 perros tenemos olvidadas unas 2.000 heces diarias en las aceras de nuestras ciudades».

Fuente: ABC C Valenciana

La simbiosis física y espiritual con los caballos

Siempre presentes, los caballos están en los mitos y en la historia ¿Por qué los crearon los dioses?, ¿cuál es la velocidad máxima que alcanzan?, ¿cómo funciona el cerebro?

Siguiendo con el espíritu de la columna anterior, bajo la premisa de que “no se puede amar lo que no se conoce”, les contaré algunas cosas más sobre el Equus Caballus.

-Que los dioses al ver al hombre muy solo, le dieron al perro. En una actitud muy humana, creyó estar completo y se sintió perfecto. Los dioses, para demostrarle que la perfección la lograban tan solo ellos, pusieron frente a él, al gato. Admirado y rendido ante el felino, finalmente reconoció a los dioses como únicos creadores de la perfección. Entonces, como premio, le entregaron al caballo diciendo: “Este animal no estará a tu lado, sino que será parte tuya”. Nace así el concepto de centauro, que ha sido un común denominador en todas las culturas ecuestres. Podría decirse que es la simbiosis física y espiritual entre el hombre y el caballo.

-Que el corazón de Secretariat pesaba 9,9 kilogramos, o sea el doble de uno normal.

-Que las yeguas paren los días de tormenta porque la lluvia limpia el polvo en suspensión y como consecuencia el aire para el nuevo potrillo es más puro.

-Que el caballo más grande fue Big Jake, un belga de tiro con una alzada de 2,10 metros.

-Que lo que se le enseña a un caballo de un lado, se le debe enseñar del otro, ya que cada ojo graba en un solo hemisferio y no trasladan información al otro.

-Que la velocidad máxima alcanzada por un caballo ronda los 80 km por hora.

-Que es tan perfecto el diseño del caballo para escapar de sus predadores, que puede alivianarse bosteando en pleno galope.

-Que Ricardo III, en la batalla de Bosworth pierde su montado por un problema de herraje y exclama, según William Shakespeare, “¡Mi Reino por un caballo!”. No le dieron mayor bolilla y fue el último rey inglés muerto en combate.

-Que no fue el único complicado por la pérdida de una herradura ya que el rey Nicanor, como consecuencia de ello, llegó un día después que Melchor, Gaspar y Balthazar a un nacimiento bastante recordado.

-Que el caballo más fuerte fue Petra, de raza belga de tipo pesado, que arrastró 26.452 kilogramos.

-Que cuando la gente de Don Pedro de Mendoza debe huir de Buenos Aires, asediada por los querandíes, Martínez de Irala ordena matar los siete caballos y las cinco yeguas que tenían por dos razones, la falta de espacio a bordo y para evitar que los indios tomen posesión de ellos. El soldado Rocamora, quien debía hacer las veces de verdugo, liberó los animales y el incumplimiento de esta orden, sea tal vez, la primera acción proteccionista en la historia de nuestro continente.

-Que Huaso, con el jinete Alberto Larraguibel, saltó 2,47 metros en el año 1949 en Viña del Mar.

-Que en la noche anterior al combate de San Lorenzo, San Martín elogió un bayo cabos negros y cola al garrón de un tal Eleuterio Rodrigañez quien se lo regala. Este es el caballo que aprieta al Coronel San Martín, el cual es salvado por el soldado Juan Bautista Cabral. El resto de la historia la conocemos.

-Que son caballos y caballos y más caballos.

Que no puedo dejar de admirarlos.

Fuente: Martín "Facha" Orozco - LaNacion.com

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Curiosidades

Los 10 principales avances médicos de la Edad Media

Todavía la percepción que el ciudadano medio tiene sobre la Edad Media es la de que fueron tiempos oscuros, con multitud de calamidades, poblaciones analfabetas y un retroceso sustancial en cuanto a los avances médicos que la Antigüedad había aportado. Todo ello no son más que apriorismos que colocan en un puesto de inferioridad a los tiempos medievales respecto a otros momentos de la Historia. Sin embargo, un análisis detallado nos revela que en el Medievo surgieron muchos de los logros de la Medicina que todavía hoy están vigentes. Aquí están los 10 principales avances médicos de la Edad Media.

1. Hospitales
En el siglo IV de nuestra era el concepto de hospital, es decir, un lugar donde los pacientes podrían ser tratados por los médicos con equipamiento especializado, estaba en su embrión en algunos lugares del Imperio Romano.

Más tarde, en Occidente, los monasterios fueron los centros donde surgieron los primeros hospitales para dar servicio a los viajeros, transeúntes y pobres. Mientras, en Oriente, en el mundo árabe, los hospitales surgieron en el siglo VIII.

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Nuevos lineamientos estratégicos con respecto a los animales genéticamente modificados de uso agropecuario

Animales Genéticamente Modificados de uso Agropecuario: La nueva estrategia del Estado Nacional

Mgtr. Vet. Bertoni, Lucas (a); Lic. Boari, Paulina (b); Lic. Mühl, Marina (c)

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(a) (b) (c) Área OGM - animal - Coordinación de Innovación y Biotecnología - Dirección Nacional de Bioeconomía - Secretaría de Alimentos, Bioeconomía y Desarrollo Regional - Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación.

El presente artículo tiene el propósito de divulgar la construcción de la nueva visión estratégica implementada desde el área de Organismos Genéticamente Modificados Animales (OGM-Animal) de interés agropecuario. Esta área forma parte de la Coordinación de Innovación y Biotecnología (CIyB), dependiente de la Dirección Nacional de Bioeconomía, de la Secretaría de Alimentos, Bioeconomía y Desarrollo Regional del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (MAGyP). Es a partir del cambio de gestión de gobierno, que se implementan nuevos lineamientos estratégicos, los cuales buscan la consolidación del trabajo conjunto con instituciones y organizaciones que pudieran realizar aportes en la temática de OGM - Animal. De esta forma, lo que se pretende es redireccionar las acciones hacia una propuesta que incluya la utilización de animales GM de uso agropecuario en salud humana con la participación y articulación de otros organismos e instituciones. Por último, se destaca el enfoque de las nuevas estrategias en el fortalecimiento del vínculo y la comunicación con la sociedad en su conjunto, con el fin de difundir acerca de la biotecnología animal de interés agropecuario y su bioseguridad en el ámbito nacional.

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Hito de la ciencia argentina: por primera vez en el mundo nacieron caballos editados genéticamente

Científicos de la biotecnológica Kheiron editaron los genes de una yegua de polo multipremiada y lograron el nacimiento de 5 ejemplares, en un avance pionero que posiciona al país como líder en genética equina.

Científicos argentinos han marcado un hito en la biotecnología global al lograr el nacimiento de los primeros cinco caballos genéticamente editados del mundo. Este avance, impulsado por un equipo de investigadores y respaldado por inversores locales, posiciona a Argentina como líder en el desarrollo de tecnologías innovadoras aplicadas al mejoramiento equino. El logro, alcanzado mediante la técnica CRISPR-Cas9, redefine los límites de la ciencia en este campo y abre nuevas posibilidades para la genética aplicada en la industria ecuestre y otras áreas.
 
La biotech Kheiron S.A., una empresa formada íntegramente por científicos, empresarios e inversores argentinos, ya había tenido logros de escala mundial en su especialidad que es la de clonar equinos de alta performance. Estos éxitos, que incluyen la utilización de células madre para la clonación y la generación de los primeros embriones genéticamente editados del mundo, ya habían sido publicados en la revista Scientific Reports, de la prestigiosa editorial Nature.
 
Esta vez, la biotech argentina logró el primer nacimiento de cinco caballos editados genéticamente. Como se mencionó, para lograrlo utilizaron la técnica CRISPR-Cas9, para lo cual se tomó una pequeña parte de un gen de una yegua que fue introducido en otra.
 

En diálogo con Infobae, el biotecnólogo de la Universidad Nacional de San Martín (UNSAM) y doctorado en Ciencias Agropecuarias de la Universidad de Buenos Aires (UBA), Gabriel Vichera, cofundador y director científico de Kheiron, explicó que la utilización de técnicas de edición génica en el progreso genético de los caballos tiene implicancias significativas a futuro, tanto en el ámbito del rendimiento deportivo como en la salud equina.

El principal desafío técnico al aplicar la técnica CRISPR-Cas9 para editar genéticamente los embriones equinos y que los ejemplares no sean considerados Organismos Genéticamente Modificados (OGM), explicó, “fue diseñar herramientas moleculares de alta precisión para lograr que la edición génica realizada no genere una nueva combinación de material genético, sino que replique lo que sucede en la naturaleza. Esto implicó garantizar que la inserción del ADN ocurriera exactamente en el sitio y la forma correctos, en una única copia, y sin provocar cambios no deseados en otras regiones del genoma del animal”.

Cuando Infobae lo consultó acerca de las implicancias a futuro, tanto en términos de rendimiento deportivo como en el tratamiento de enfermedades hereditarias, el doctor Vichera destacó que “la edición génica podría permitir la selección de características específicas asociadas al desempeño físico, como en este caso darle sprint o explosividad a una yegua fondista”.

Por otro lado, agregó, “las técnicas de edición génica ofrecen una solución innovadora para corregir mutaciones responsables de enfermedades genéticas hereditarias comunes en caballos. Al eliminar o reparar defectos genéticos antes del nacimiento, se podría mejorar significativamente la salud y calidad de vida de los animales, reduciendo también los costos veterinarios y las pérdidas económicas asociadas a estas patologías”, subrayó.

Para este trabajo científico excepcional, los criadores Doña Sofia Polo y Alberto Pedro Heguy eligieron editar la famosa yegua multipremiada Polo Pureza, declarada mejor yegua del Abierto Argentino de Palermo, que forma parte del “Salón de la Fama” de la Asociación Argentina de Criadores de Caballos de Polo (AACCP).

Fue el propio Heguy, célebre polista, veterinario y fundador de la AACCP, 17 veces campeón de campeonato argentino abierto de polo, y Doña Sofía quienes encomendaron a Kheiron Biotech llevar adelante lo que tuvo como resultado este logro tan significativo.

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Fuente: Daniela Blanco - Infobae.com