1897 - 2024

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Interés general

La carne argentina pone toda la carne al asador en El Cruce 2024

Ratificando la unión entre carne y deporte, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (PCVA) será nuevamente el “combustible” oficial de la carrera El Cruce 2024 (San Martín de los Andes, 1 al 6 de diciembre) con degustaciones, show de fuegos, mucho asado y un equipo de Embajadores de la Carne Argentina que participarán en la competencia. 

El Cruce es la carrera de montaña más importante del país, con más de 4.500 inscriptos de 35  nacionalidades. Los participantes correrán más de 100 kilómetros divididos en 3 etapas atravesando la Cordillera de los Andes.

Los recorridos de las tres etapas tendrán un marcado desnivel que rondará los  2.000 msnm, con alturas en las que también deberán competir contra el viento y el frío.

Los participantes dormirán cada noche en campamentos de montaña en donde compartirán un gran asado para recargar energías. La relación entre las carreras de montaña, o trail-running, y la carne vacuna se fortalece en este momento, mediante una asociación directa entre el disfrute, la comunidad, la amistad, los rituales de compañerismo y la recuperación muscular.

La carne argentina, asimismo, será la gran atracción en la base de la carrera, con degustaciones y show de fuegos junto al lago Lácar en San Martín de los Andes, puerta de acceso al Parque Nacional Lanín.

Además, el Instituto estará representado en la carrera por los embajadores del “Team Carne Argentina”:

Mirá sus perfiles con un click en https://lc.cx/aESOVH

Los embajadores de la Carne Argentina conocen muy bien la exigencia que representa esta carrera de montaña por lo cual hace varios meses tienen un entrenamiento intenso y una alimentación saludable y consciente. Y llevarán en El Cruce 2024 la camiseta de Carne Argentina a lo más alto.

¡Carne Argentina, combustible oficial del deporte!

Fuente: IPCVA.com.ar

El Argentine Beef rumbo a la Gulfood de Dubái

La carne argentina estará presente una vez más en una de las ferias de alimentación más importantes de los países árabes.

 

En el marco de las acciones de Promoción Externa planificadas para el año 2025, el Argentine Beef participará con un stand institucional en la feria Gulfood que se realizará entre el 17 y 21 de febrero de 2024 en Dubái, Emiratos Árabes Unidos.

Para la participación en esta feria, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) desarrollará un stand de uso común para las empresas participantes con un sector de degustación, en el Pabellón de Carnes.

Las  empresas interesadas en participar de este evento, deben efectivizar su inscripción antes del 2 de diciembre. Luego de esa fecha, la participación de nuevas empresas quedará supeditada a la disponibilidad de espacios.

Para mayor información, comunicarse con Agustina Scarano vía e-mail a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

 

Fuente: IPCVA.com.ar

Condenaron a tres años de cárcel al empresario que aplastó con una topadora a pingüinos en Punta Tombo

Ricardo La Regina seguirá en libertad porque la pena es de ejecución condicional. Había sido declarado culpable de haber aplastado nidos y de haber desmantelado vegetación. 

El empresario que aplastó con una topadora nidos de pingüinos en Punta Tombo fue condenado a tres años de prisión en suspenso por el mismo tribunal que la semana pasada lo había declarado culpable.

Ricardo La Regina fue encontrado responsable de haber aplastado nidos, de haber colocado un cerco electrificado en 2021 y de haber desmantelado vegetación.

Este miércoles el tribunal resolvió por mayoría —dos votos contra uno— imponer la pena de tres años de prisión de ejecución condicional por los delitos de daño agravado y crueldad animal.

Los jueces entendieron que entre agosto y diciembre de 2021 abrió con una retroexcavadora un camino desde su estancia Punta Clara, lindera con el área protegida y pingüinera Punta Tombo, hacia el mar y que desmontó flora para poner un alambre electrificado. En el proceso aplastó nidos de pingüino y afectó la fauna del lugar.

En paralelo, fue absuelto por unanimidad del delito de crueldad animal que le había sido atribuido entre el 10 y el 14 de septiembre de ese mismo año.

Los jueces Carlos Richieri, Eve Ponce y Laura Martin resolvieron imponerle distintas reglas a La Regina: deberá mantener fijado y actualizado su domicilio y tiene prohibido transitar -tanto él como terceros- con vehículos de gran porte por los caminos donde ocurrió la masacre y “cualquier otra zona sensible del ecosistema”.

También se le prohibió realizar obras o mejoras sin autorización provincial y sin un informe sobre el impacto ambiental en la estancia La Perla que afecte al ecosistema.

Además, el tribunal le impuso la obligación de “colaborar en las tareas de restauración, preservación y conservación del medio ambiente que disponga la autoridad competente, permitiendo a tales fines su ingreso a la Estancia La Perla”.

El fallo también ordenó el secuestro de la máquina retroexcavadora que utilizó La Regina para aplastar a los nidos de pingüinos y así poder abrir los caminos desde su estancia hacia el mar.

Por último, se dispuso por mayoría la inmediata intervención del estado provincial para que determine qué medidas deben realizarse “a fin de lograr una solución que implique la protección de los bienes ambientales compatible con la presencia humana en el lugar”.

Según detallaron los jueces, este organismo deberá establecer cuáles son las áreas a proteger, qué cantidad de hectáreas y de qué forma corresponde custodiar el ecosistema mencionado.

“Lo dispuesto deberá informarse en un plazo de 60 días a este Tribunal – por primera vez- y posteriormente de forma cuatrimestral por el plazo de tres años. Se impone a La Regina la obligación de permitir el acceso de los organismos estatales designados y prestar debida colaboración con el fin de lograr la recomposición de medioambiente afectado”, cerraron.

Fuente: Tn.com.ar

Human Cell Atlas maps 100 million cells, unlocks mysteries in medical research

The new research includes a detailed map of the digestive tract, revealing a cell type linked to inflammation in diseases like ulcerative colitis and Crohn’s. 

The human body contains an astonishing 36 to 37 trillion cells, each serving unique functions across organs and systems. 

In a groundbreaking initiative, the Human Cell Atlas (HCA), an international research consortium, is mapping every single one of these cells to better understand their roles and relationships.

With data from over 10,000 people worldwide and advanced computational tools, this ambitious effort promises to revolutionize our understanding of human biology, disease, and potential therapies.
 

Unveiling the atlas of life

The Human Cell Atlas has already profiled 100 million cells across diverse populations and aims to complete a first draft of the entire human body atlas by 2026. This draft will detail the location, identity, and function of each cell at various life stages.

“This leap is akin to moving from crude 15th-century maps to Google Maps with detailed topographies and dynamic features,” said Aviv Regev, an HCA founding co-chair. Speaking at a news conference, Regev emphasized that while significant progress has been made, much work remains.

More than 40 new studies published in Nature journals offer critical insights for this effort. These studies map cells in organs like the lungs, brain, skin, and digestive tract. Researchers have even created a detailed atlas of the digestive system, examining 1.1 million cells from nearly 190 people, including individuals with gastrointestinal diseases such as Crohn’s disease and ulcerative colitis.

Through this work, they identified a previously unknown cell type that exacerbates inflammation in these diseases by summoning immune cells.

“Intestinal inflammation can cause cells to undergo metaplasia, a shift from one cell type to another,” noted Itai Yanai, scientific director at NYU Langone Health. Understanding this process could open doors to more targeted treatments. 
 

Insights into development and disease

The HCA research extends into early human development, mapping cellular changes during the first trimester of pregnancy. One study found new cell states involved in skull formation. This gives insight into craniosynostosis, a birth defect where the skull fuses too early.

Another key area of focus is organoids, tiny lab-grown models of human organs. Researchers found that brain organoids closely resemble real fetal brains up to the second trimester. Muzlifah Haniffa, an HCA committee member, said the atlas helps improve techniques for making organoids.

The interaction between organoid research and cellular mapping is mutually beneficial. “The information kind of flows both ways,” said Sarah Teichmann, an HCA co-chair, in the press release. Organoids reveal intricate details about cellular behavior and allow researchers to experiment in ways not feasible with human subjects.

This approach also applies to skin organoids, where scientists have examined their resemblance to actual skin to better understand their potential in studying diseases and testing treatments.
 

‘Do not pet’: Why are robot dogs patrolling Mar-A-Lago?

A robotic dog named “Spot” made by Boston Dynamics is the latest tool in the arsenal of the US Secret Service.

The device has lately been spotted patrolling the perimeter of President-elect Donald Trump’s Mar-a-Lago resort in Palm Beach, Florida.

They do not have weapons - and each can be controlled remotely or automatically - as long as its route is pre-programmed.

Passers-by are warned by a sign on each of Spot’s legs: “DO NOT PET.”

“I don't know that anyone is tempted to pet these robot dogs. They do not look cuddly,” said Melissa Michelson, a political scientist at Menlo College.

 

Video of Spot strutting around the property has gone viral on TikTok - where reactions range from calling them cool and cute, to creepy - and become fodder for jokes on American late night television. But its mission is no laughing matter.

“Safeguarding the president-elect is a top priority,” said Anthony Guglielmi, US Secret Service chief of communications, in a statement to the BBC.

In the months leading up to the US presidential election, Trump was the target of two apparent assassination attempts. The first took place at a July rally in Butler, Pennsylvania and the other occurred at the Mar-a-Lago golf course in September.

Citing “concern for operational security,” the Secret Service declined to answer the BBC’s specific questions about the use of robotic dogs in Trump’s security detail, including when the agency began deploying the device at his primary residence.

Boston Dynamics also declined to answer specific questions, although it confirmed the Secret Service was deploying its Spot robot.

So why might the Secret Service be using them now?

Ron Williams, a former Secret Service agent who is now CEO of the security and risk management firm Talon Companies, suspects the assassination attempts against Trump added urgency to the agency’s push “to upgrade the technology that can enhance the ability to detect and deter,” Williams said.

At Mar-a-Lago, where so much of the property is exposed, Williams said robotic dogs are long overdue. “They can cover a lot more area” than humans alone, Williams said of the dogs, which he expects will become more of a common sight over time.

And it’s not just the Secret Service. Williams said robotic dogs have increasingly become a tool used by militaries and law enforcement agencies around the world.

A bomb squad in Montgomery County, Pennsylvania that purchased Spot in the spring deploys the device to inspect potential explosives, according to Boston Dynamics promotional materials.

Last year, the New York Police Department moved forward with adding the robotic canines to its force despite complaints of “a dystopian overreach of police power,” according to Wired.

On the other side of the globe, Ukraine has used them to conduct reconnaissance in the ongoing conflict sparked by Russia’s invasion in 2022, the Kyiv Post reports.

See Spot run

Spot is known for its agility. It can walk up and down stairs and navigate tight spaces. It can even open doors.

But its ability to reveal potential threats ranks high among the reasons that so many agencies appear willing to pay up to $75,000 (£59,000) for the device.

Secret Service communications chief Guglielmi said the robotic dogs were “equipped with surveillance technology, and an array of advanced sensors that support our protective operations”.

The device comes outfitted with multiple cameras that generate a 3D map of its surroundings, according to Boston Dynamics marketing materials, and can also have extras such as thermal sensing.

But none of this happens without a human master.

“They basically have a joystick controlling the robot dog as it walks around,” said Missy Cummings, an engineering professor at George Mason University who runs the university’s Autonomy and Robotics Center. Spot can also move automatically along predefined routes.

Unlike their human and real canine counterparts, robotic dogs aren’t distracted by visuals, sounds or smells they encounter.

But despite their many impressive features, the devices can be taken down.

“You just have to spray it with Aqua Net hairspray in its ‘face’,” Cummings said. “And that would be enough to stop the cameras from working correctly.”

While the robotic dog seen at Mar-a-Lago is not armed, she says competitors appear to be experimenting with models that are.

“People are trying to weaponise these dogs,” Cummings adds, citing a Chinese model with an attached rifle which she learned about at a robotics meeting this week.

They aren’t about to replace humans, says Melissa Michelson, who likens the devices to assisted-driving technology in some vehicles.

“We don’t have a lot of faith in the ability of cars to drive by themselves,” Michelson said.

Secret Service agents at Mar-a-Lago have been seen patrolling alongside Spot.

“We still do need those humans behind the scenes to use human judgment and be able to jump in if there’s a technology breakdown,” she says.

Fuente: bbc.com

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Curiosidades

Los 10 principales avances médicos de la Edad Media

Todavía la percepción que el ciudadano medio tiene sobre la Edad Media es la de que fueron tiempos oscuros, con multitud de calamidades, poblaciones analfabetas y un retroceso sustancial en cuanto a los avances médicos que la Antigüedad había aportado. Todo ello no son más que apriorismos que colocan en un puesto de inferioridad a los tiempos medievales respecto a otros momentos de la Historia. Sin embargo, un análisis detallado nos revela que en el Medievo surgieron muchos de los logros de la Medicina que todavía hoy están vigentes. Aquí están los 10 principales avances médicos de la Edad Media.

1. Hospitales
En el siglo IV de nuestra era el concepto de hospital, es decir, un lugar donde los pacientes podrían ser tratados por los médicos con equipamiento especializado, estaba en su embrión en algunos lugares del Imperio Romano.

Más tarde, en Occidente, los monasterios fueron los centros donde surgieron los primeros hospitales para dar servicio a los viajeros, transeúntes y pobres. Mientras, en Oriente, en el mundo árabe, los hospitales surgieron en el siglo VIII.

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El Dr. Carlos Lanusse ha recibido importante reconocimiento por su trayectoria en la farmacología veterinaria

[ Click aquí o sobre la imagen para ampliar la nota enviada al Dr. Carlos Lanusse | PDF ]


Compartimos la respuesta enviada por el Dr. Carlso Lanusse:


Estimado Leonardo

Muchas gracias por su conceptuosa nota. Es un gran orgullo ser el 1er científico latinoamericano en recibir esta prestigiosa distinción que otorga la Academia Americana de Farmacología y Toxicología Veterinaria, particularmente cuando toda mi carrera se hizo desde Argentina y trabajando en la conjunción entre la Universidad Pública y el CONICET.  Me alegra que este tipo de premios de visibilidad internacional ayuden a jerarquizar nuestra profesión Veterinaria, junto a tantas otras acciones que muestran día a día la valoración que la sociedad le da a nuestras incumbencias profesionales. 

SIN VETERINARIOS NO HAY UNA SALUD

Conferencia completa brindada por el M.V. Fidel Baschetto, Capítulo Fauna Silvestre SOMEVE, Profesor Adjunto de Fauna Silvestre UN Villa MaríaJefe de Departamento de la Universidad Libre del Ambiente (Municipalidad de Córdoba). Organizada por: Sociedad de Medicina Veterinaria