1897 - 2021

123º Aniversario - Trayectoria y excelencia al servicio de la profesión.

La Asamblea General de las Naciones Unidas (ONU) instauró este día para concientizar sobre la importancia de consumir alimentos seguros y aptos, evitando la presentación de las Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA).

Según la Organización Mundial de la Salud 1 de cada 10 personas se enferman a nivel mundial por consumir alimentos contaminados, lo que causa aproximadamente unas 420.000 muertes anuales.

Este 2021 se propone como tema para esta celebración:
"Alimentos inocuos ahora para un mañana saludable" lo que implica considerar la importancia del cuidado de los ecosistemas, los animales y las personas a lo largo de toda la cadena alimentaria mediante la implementación de prácticas sustentables.

La “Inocuidad de los alimentos, un asunto de todos”

Fuente: Vet.Tortosa

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Curiosidades

Los 10 principales avances médicos de la Edad Media

Todavía la percepción que el ciudadano medio tiene sobre la Edad Media es la de que fueron tiempos oscuros, con multitud de calamidades, poblaciones analfabetas y un retroceso sustancial en cuanto a los avances médicos que la Antigüedad había aportado. Todo ello no son más que apriorismos que colocan en un puesto de inferioridad a los tiempos medievales respecto a otros momentos de la Historia. Sin embargo, un análisis detallado nos revela que en el Medievo surgieron muchos de los logros de la Medicina que todavía hoy están vigentes. Aquí están los 10 principales avances médicos de la Edad Media.

1. Hospitales
En el siglo IV de nuestra era el concepto de hospital, es decir, un lugar donde los pacientes podrían ser tratados por los médicos con equipamiento especializado, estaba en su embrión en algunos lugares del Imperio Romano.

Más tarde, en Occidente, los monasterios fueron los centros donde surgieron los primeros hospitales para dar servicio a los viajeros, transeúntes y pobres. Mientras, en Oriente, en el mundo árabe, los hospitales surgieron en el siglo VIII.

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Editorial de la Asociación Argentina de Zoonosis (AAZ) – actualizado al 19 de mayo de 2020.

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SIN VETERINARIOS NO HAY UNA SALUD

Conferencia completa brindada por el M.V. Fidel Baschetto, Capítulo Fauna Silvestre SOMEVE, Profesor Adjunto de Fauna Silvestre UN Villa MaríaJefe de Departamento de la Universidad Libre del Ambiente (Municipalidad de Córdoba). Organizada por: Sociedad de Medicina Veterinaria