Compartimos la entrevista realizada por Anotnio Monteagudo en su ciclo "Sanidad Animal y Divulgación Científica", al Dr. Rodolfo Acerbi; Vicepresidente SENASA.
fuente: DelSector Grupo Guarino
UNA PROFESIÓN INDISPENSABLE
EN UN MUNDO COMPLEJO Y EN TENSIÓN PERMANENTE, LOS VETERINARIOS ESTÁN LLAMADOS A SER PROTAGONISTAS EN EL ÁMBITO DE LA SALUD PÚBLICA. LA
CRECIENTE INCIDENCIA DE LAS ENFERMEDADES DE ORIGEN ZOONÓTICO, PONEN DE RELIEVE LA IMPORTANCIA DEL CUIDADO DE LA SALUD ANIMAL COMO ASPECTOCENTRAL EN LA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES HUMANAS.
Reconocer la importancia del equilibrio entre el cuidado de la salud humana y la salud animal es un aspecto ya incorporado tanto por las autoridades sanitarias como por la sociedad en general.
Si bien es sabida la estrecha relación entre ambas bajo el concepto “Una Salud”, los estimaciones que calculan que el 70% de las
enfermedades emergentes tienen origen animal, entre ellas el COVID hasta la reciente “Viruela del Mono”. Otras situaciones determinantes como factores ambientales que promueven el cambio de hábitat de los animales, hasta conflictos armados que obligan a migraciones masivas, o climáticos que exigen cambios en la producción de alimentos, son
también situaciones que se suman a un escenario cada vez más complejo e interrelacionado.
En este contexto, los veterinarios ejercen su labor no solo como agentes sanitarios para el control de enfermedades vinculadas con animales de compañía, sino también en el asesoramiento para la producción ganadera, inocuidad alimentaria y control de fauna en peligro.
El compromiso de los veterinarios es amplio y está adquiriendo en los últimos tiempos mayor visibilidad. Sin embargo no es menos cierto que en ocasiones se han visto expuestos a situaciones de violencia e incomprensión por parte de la misma sociedad a la que protegen con su labor cotidiana en favor de la salud animal y consecuentemente, la salud en general de la población.
Es hoy entonces un día en donde desde el Colegio de Veterinarios queremos convocar a reflexionar sobre la importancia del rol de los veterinarios en todos los ámbitos en que se desempeñan con responsabilidad e idoneidad, en resguardo de una salud cada vez más expuesta a situaciones extraordinarias e imprevisibles.
Cuidemos a los veterinarios, son ellos quienes cuidan la salud de la población con dedicación y muchas veces en silencio para que la población pueda disfrutar de alimentos inocuos y animales sanos.
¿POR QUÉ CELEBRAMOS EL DÍA DEL VETERINARIO ARGENTINO?
La conmemoración se originó el 6 de agosto de 1883 cuando se comenzaron a dictar las primeras clases de las carreras universitarias de Agronomía y Veterinaria en el Instituto Agronómico Veterinario de Santa Catalina, provincia de Buenos Aires.
En este marco, el Colegio de Veterinarios de la Provincia de Buenos Aires saluda a todos los profesionales veterinarios en su día. “Hoy, más que nunca, nuestro rol como veterinarios es fundamental para preservar la Salud Pública; por eso reconocemos y destacamos el trabajo de nuestros veterinarios durante este tiempo”, concluyen las autoridades.
La tenía una familia como mascota, pero un vecino hizo la denuncia. Ahora, además, la Justicia le dio su custodia al Ecoparque.
El camino que abrió la orangutana Sandra, y la jurisprudencia que sentó, sigue dando sus frutos: ahora una puma rescatada en una casa de Mataderos en octubre de 2019 fue declarada por la Justicia "sujeto de derechos" en su caracter de "animal no humano". Además, le dieron al Ecoparque la custodia definitiva del animal.
El fallo lleva la firma de la titular del Juzgado Penal, Contravencional y de Faltas N° 3, Carla Cavaliere. Así convalidó un pedido del fiscal de la Ciudad Carlos Rolero Santurain, que conduce la Unidad Fiscal Especializada en Materia Ambiental (UFEMA).
Lola Limón es una puma concolor de aproximadamente 3 años y 6 meses de edad. Cuando la rescataron, tenía alrededor de 6 meses. La encontraron a raíz de la denuncia de un vecino, que condujo a un allanamiento en una casa de la calle Monte al 6900, en Mataderos.
El operativo se hizo el 4 de octubre de 2019, a las 11.30 de la mañana. Participaron la UFEMA, personal de la Agencia de Protección Ambiental (APRA) y del Ecoparque y las Policías de la Ciudad y Federal.
La puma dormía plácidamente en una cama cucheta. Parecía una gatita, sin embargo no lo era. Un concolor puede llegar a los 45 kilos de peso en su adultez. La familia que la tenía aseguró que la habían encontrado al costado de una ruta, en Santiago del Estero. La bautizaron Lola y la alimentaban con restos de pollo, guiso o sobras.
La trataban como a una mascota y la cachorra se mostraba amigable y dócil. Pero esa vida hogareña era antinatural para ella y anuló la posibilidad de que alguna vez pueda ser liberada en su hábitat natural, que en la Argentina es tan diverso como las selvas misioneras o la Puna norteña.
El día de su hallazgo, la puma se puso algo nerviosa, pero no agresiva. Se encontraba bien de salud, pero se decidió su traslado a Temaikén para que hiciera una cuarentena. Cumplido el tiempo de observación, la llevaron al Ecoparque, a un recinto especialmente acondicionado para ella. Sus cuidadores la llamaron Limón, por su color. Lola Limón.
En el Ecoparque le aplicaron su esquema de vacunas y le hicieron chequeos de sangre. También empezaron a ofrecerle una dieta acorde con los requerimientos nutricionales de su especie y su estado fisiológico.
También la evaluaron para considerar su posible liberación. Se dieron cuenta de que era imposible. Si bien Lola Limón caza, corre, salta y trepa, en el Ecoparque cuentan que cuando ve seres humanos los busca para jugar. No es agresiva, pero si la liberan siempre seguirá acercándose al hombre y eso podría causar inconvenientes. Porque sigue siendo un animal salvaje.
La causa judicial
En su momento, el fiscal Rolero Santurian desistió de llevar adelante una acusación por maltrato animal, porque la puma estaba en buenas condiciones. Sí se hicieron actuaciones administrativas por la tenencia irregular del ejemplar.
Por otra parte, y según consta en el fallo, el fiscal pidió que "se declare sujeto de derecho al ser sintiente de la especie puma concolor, hembra, joven de 3 años y 6 meses de edad aproximadamente, de nombre Lola Limón, y se disponga su libertad total, libre de cualquier medida o restricción legal, disponiéndose su custodia judicial definitiva en cabeza del Ecoparque Interactivo de la Ciudad".
La jueza Cavaliere accedió a lo solicitado por Rolero y, en su fallo, cita la jurisprudencia que sentó el caso de la orangutana Sandra, que en 2015 fue la primera gran simio del mundo en ser declarada "persona no humana" y reconocida como "sujeto de derecho, como parte de la obligación de respeto a la vida y de su dignidad como ser sintiente".
Para otorgarle la custodia definitiva al Ecoparque, se tuvo en cuenta que este cuenta con un Centro de Rescate de Fauna Silvestre y que allí "se trabaja con la finalidad de conservación de de especies de felinos sudamericanos, para lo cual (Lola Limón) puede ser utilizada como modelo experimental de ejemplares de la especie puma concolor".
En el Ecoparque , Lola Limón recibe varias sesiones de entrenamiento semanales y enriquecimiento ambiental todos los días. Por ejemplo, cuelgan elementos en altura y con movimiento para que la puma corra, salte y los atrape. Así fomentan que realice ejercicio físico para estimular su musculatura.
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