Reunión sobre el
negocio de la Acuicultura
31 de Octubre del
2007
LUGAR DE REUNION: SOCIEDAD DE MEDICINA
VETERINARIA
UBICACIÓN: CALLE CHILE 1856 -
CAPITAL FEDERAL
HORARIO: 9,30 hs A 14,30 hs
COSTO: $ 150.-
SOCIOS SOMEVE: $50.-
Objetivos:
1) Informar al empresario Agrícola – Ganadero sobre
el potencial que encierran sus tanques australianos
en la producción de peces para el consumo humano,
manteniendo los mismos su función de aguada.
2) Brindar
detalladamente, un balance de inversión, insumos,
rentabilidad, ciclo productivo, especies
recomendadas, precios de venta, mercados, etc.
Disertantes:
Dr Luís Alberto Romano, Miembro de la FAO , Asesor
de SENASA, etc.
Dr Eduardo Bonazzi, Sociedad de Medicina
Veterinaria, Cátedra Acuicultura Facultad
Veterinaria, UBA.
Dr Marcelo Varela, Desarrollos Financieros.
Sr Eduardo Catania, Director de la Escuela del
Productor Acuícola, Sistemas de Recirculación
Acuáticos.
Tema de la reunión:
“Acuicultura potenciando la
actividad ganadera y agrícola del campo”
Servicios que se brindan:
Degustación de Tilapias,
Truchas “Arco iris”, ahumados, ostras, etc.
Servicios varios de
café.
Información sobre el evento:
Tel:
02225 – 481871
Cel:
02224 – 15 – 498252
Cel:
02224 – 15 - 502777
Programa de
disertaciones
09,30 hs Acreditación y servicio de café
10,00 hs Tema 1: Disertante: Dr Eduardo
Bonazzi:, Sociedad de Medicina Veterinaria.
. Acuicultura en el mundo.
Acuicultura en Argentina
10,30 hs Tema 2: Disertante: Sr. Eduardo
Catania, Director Escuela Productor Acuícola.
¿Por qué la Acuicultura es hoy, una
actividad rentable para el campo?
Acuicultura potenciando la actividad
ganadera y agrícola del campo.
Diferencias entre el cultivo en
lagunas y los cultivos controlados en tanques
australianos
Rendimientos anuales comparativos.
Especies recomendadas para cultivo.
Producción en tanques australianos.
Adaptación de los tanques.
12,00 hs Degustación de Truchas, Tilapias,
Ostras, etc.
12,40 hs Tema 3: Disertante: Dr. Luís
Alberto Romano, Patologías de Organismos Acuáticos.
Seguridad sanitaria del cultivo en
tanques australianos.
Acuicultura, mayor calidad y
seguridad sanitaria que la pesca.
13,30 hs Tema 4: Disertante: Dr. Marcelo
Varela, Desarrollos Financieros.
Costos adaptación de los tanques
Costos de insumos de producción.
Valores de venta.
Balance de rentabilidad
Mercados.
14,00 hs Tema 5: Disertante: Sr.Eduardo
Catania, Director Escuela del Productor Acuícola.
Propuesta final.
Pasos a seguir para introducirse
en esta actividad.
14,30 hs Debate libre para el auditorio.
15,00 hs Conclusiones, cierre y servicio de café
Reunión sobre el negocio de la
Acuicultura
31 de Octubre del 2007
LUGAR DE REUNION: SOCIEDAD DE MEDICINA
VETERINARIA
UBICACIÓN: CALLE CHILE 1856 -
CAPITAL FEDERAL
HORARIO: 9,30 hs A 14,30 hs
COSTO: $ 150.-
SOCIOS SOMEVE: $50.-
Objetivos:
1) Informar al empresario Agrícola – Ganadero sobre
el potencial que encierran sus tanques australianos
en la producción de peces para el consumo humano,
manteniendo los mismos su función de aguada.
2) Brindar
detalladamente, un balance de inversión, insumos,
rentabilidad, ciclo productivo, especies
recomendadas, precios de venta, mercados, etc.
Disertantes:
Dr Luís Alberto Romano, Miembro de la FAO , Asesor
de SENASA, etc.
Dr Eduardo Bonazzi, Sociedad de Medicina
Veterinaria, Cátedra Acuicultura Facultad
Veterinaria, UBA.
Dr Marcelo Varela, Desarrollos Financieros.
Sr Eduardo Catania, Director de la Escuela del
Productor Acuícola, Sistemas de Recirculación
Acuáticos.
Tema de la reunión:
“Acuicultura potenciando la
actividad ganadera y agrícola del campo”
Servicios que se brindan:
Degustación de Tilapias,
Truchas “Arco iris”, ahumados, ostras, etc.
Servicios varios de
café.
Información sobre el evento:
Tel:
02225 – 481871
Cel:
02224 – 15 – 498252
Cel:
02224 – 15 - 502777
Programa de
disertaciones
09,30 hs Acreditación y servicio de café
10,00 hs Tema 1: Disertante: Dr Eduardo
Bonazzi:, Sociedad de Medicina Veterinaria.
. Acuicultura en el mundo.
Acuicultura en Argentina
10,30 hs Tema 2: Disertante: Sr. Eduardo
Catania, Director Escuela Productor Acuícola.
¿Por qué la Acuicultura es hoy, una
actividad rentable para el campo?
Acuicultura potenciando la actividad
ganadera y agrícola del campo.
Diferencias entre el cultivo en
lagunas y los cultivos controlados en tanques
australianos
Rendimientos anuales comparativos.
Especies recomendadas para cultivo.
Producción en tanques australianos.
Adaptación de los tanques.
12,00 hs Degustación de Truchas, Tilapias,
Ostras, etc.
12,40 hs Tema 3: Disertante: Dr. Luís
Alberto Romano, Patologías de Organismos Acuáticos.
Seguridad sanitaria del cultivo en
tanques australianos.
Acuicultura, mayor calidad y
seguridad sanitaria que la pesca.
13,30 hs Tema 4: Disertante: Dr. Marcelo
Varela, Desarrollos Financieros.
Costos adaptación de los tanques
Costos de insumos de producción.
Valores de venta.
Balance de rentabilidad
Mercados.
14,00 hs Tema 5: Disertante: Sr.Eduardo
Catania, Director Escuela del Productor Acuícola.
Propuesta final.
Pasos a seguir para introducirse
en esta actividad.
14,30 hs Debate libre para el auditorio.
15,00 hs Conclusiones, cierre y servicio de café
